onsdag den 9. maj 2012

Saltmandler


200 gram mandler med skal
3 spsk olivenolie
3 spsk Maldon Sea Salt

Hæld mandlerne i en skål, hæld olivenolie og salt over og rør rundt, så saltet og olien bliver godt fordelt. Hæld mandlerne ud på en bageplade.
Bag mandlerne i ovnen ved 150 grader i ca. 20 minutter. Vend dem et par gange i løbet af bagetiden. Lad mandlerne køle af, og drys evt. med lidt ekstra salt inden servering. Nyd mandlerne til et glas skummende øl eller et køligt glas hvidvin.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar