4 personer
Ingredienser
1 kg jordbær
Ca. 6 spsk sukker
Saft af ½ lime
Korn af 1 stang vanilje
Reven skal af ubehandlet lime
2 spsk sukker
Blend ca, en fjerdel af bærrene med sukker, limesaft og vanille og fordel den i fire dybe tallerkener.
Del evt større bær i halve og anret dem på pureen. Bland lilmeskal med sykker og drys over desserten.
Server med creme fraiche, is eller flødeskum.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar