Ovnbagte hvide asparges med parmesanost

Et bundt hvide asparges
rigeligt med friskrevet parmesanost
olivenolie

1. Beregn 3 godt fingertykke asparges pr person, hvis retten bruges som tilbehør, og 6 asparges, hvis retten serveres som en forret.
2. Skræl asparges og sørg for, at der er et frisk knæk ved bunden af aspargesen.
3. Læg aspargesene i et smurt ildfast fad
4. Dæk aspargesene med rigeligt friskrevet parmesanost.
5. Bages i ovn ved 200 grader i 6-7 minutter alt afhængigt af, hvor meget bid, man ønsker aspargesene skal have.
6. Servér godt brød til.